全自动洗面筋机是能替代人们完成繁重洗面工作的机器,洗面机越先进就证明人们需要动手的工作就越少,所以说全自动不锈钢双螺旋洗面机是洗面机行业发展的大方向。
洗面筋机的全自动技术可以自动完成洗面的全过程,代替了人们完成了许多繁重的洗面步奏,而且全自动洗面机能准确的控制用水量、洗面时间等数据,让洗面机更节能,可控性更强,洗面机专业生产厂家,同时全自动技术的应用也让洗面机更简单易操作,增加了洗面机的可靠性。
在小麦淀粉生产中,和面与面筋分离提取是一道重要工序,我公司生产的反复和面洗面筋机,全自动和面洗面一体机,高效的双螺旋面筋机是在综合国内外各类设备的基础上,自行设计研制的。该机具有操作简便、转速低、运转平稳、使用寿命长、提取率**同类设备等优点,经推广使用以来,在小麦淀粉厂家得到了广泛的应用及**。
洗面机的使用方法
1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面、需要12分钟,必须顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分,停机醒面。
3、醒面:醒面时间不少于12分钟。
4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。
5、排面浆、过滤:把分和器搬到分位,全自动洗面筋机,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面长不得**过5分钟,后洗的两次时间可长一些。
综合上4、5所述的方法洗、排、虑四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗。
6、效果:该机洗50市斤面粉,约需45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿
面筋。
洗面机的优势:洗面机省时、省力。提高工作效率。
洗面机主要**架、减速器、洗面轴、洗面桶组成。洗面轴和洗面桶在电动机、减速器的作用下反向不等速转动,对面团形成揉搓挤压;同时带动水运动,因此把面团表面的淀粉冲洗下来,面团不断运动,形状不断变化,周而复始把整个面团的淀粉冲洗下来,从而分离出面筋。
洗面机采用的是洗衣机的原理,可以正转反转,速度可调,所以它的洗面速度特别快,本机只需将干面粉直接倒入机器中,便可完成从和面到洗面的全部工序。采用不锈钢制成,洗面机,洗出的面筋干净,卫生,符合国家卫生标准。